अपने लज़ीज़ बुफ़े की बेहतरीन वैरायटी के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध रेस्टोरेंट श्रृंखला, बार्बेक्यू नेशन ने कुक्कड़ कार्निवल – चिकन फेस्टिवल के लॉन्च की घोषणा की है। यह उत्सव 10 जून से शुरू हो चुका है और 10 जुलाई तक देशभर के बार्बेक्यू नेशन रेस्टोरेंट्स में चलेगा, जहाँ नॉन-वेज प्रेमी चिकन के विशेष मेनू का आनंद ले सकेंगे।

भारत की अग्रणी रेस्टोरेंट श्रृंखला बार्बेक्यू नेशन अपने लाइव ग्रिल्स और विस्तृत बुफ़े के लिए जानी जाती है। इस कुक्कड़ कार्निवल के माध्यम से, वे अपने ग्राहकों को एक अनोखा और स्वादिष्ट डाइनिंग अनुभव प्रदान करना चाहते हैं।

कुक्कड़ कार्निवल में मिलेंगे लाजवाब व्यंजन

इस फेस्टिवल में नॉन-वेज फूड लवर्स के लिए कई स्पेशल और मनमोहक डिशेज़ शामिल की गई हैं। इनमें से कुछ प्रमुख व्यंजनों में शामिल हैं

 1- सूप: चिकन मरग सूप

स्टार्टर्स: भुना रसीला कुक्कड़, चिकन कीमा समोसा, चिकन कीमा पाव, हरा मसाला तवा चिकन, स्टफड चिकन चीज़ टिक्की, क्रिस्पी चिकन स्ट्रिप्स, और चिल्ली स्वीट चिकन विंग्स।

 2 मेन कोर्स: चिकन हलीम, दम का मुर्ग, मुर्ग चंगेज़ी, और तंदूरी घी रोस्ट चिकन बिरयानी।

मिठाई के शौकीनों के लिए भी खास इंतज़ाम किए गए हैं, जिनमें मीठी बूंदी और राबड़ी के मिश्रण से बना बेक्ड माही, पिस्ता और ड्राई फ्रूट से भरी फिरनी, और ताज़ा करने वाली पान चॉकलेट व मैंगो कुल्फी शामिल हैं।

धर्मेंद्र भाटी, रीजनल मैनेजर नॉर्थ, बार्बेक्यू नेशन ने इस लॉन्च पर अपनी खुशी व्यक्त करते हुए कहा, “हम अपने ग्राहकों को हर बार डाइनिंग का एक उत्कृष्ट अनुभव देना चाहते हैं, और इसी सिलसिले में नवीनतम पेशकश है कुक्कड़ फेस्टिवल। यह देश भर के नॉन-वेज फूड लवर्स के लिए हमारी ओर से एक नायाब तोहफा है, जिसमें हमने अपनी सिग्नेचर डिशेज और इनोवेशन को अपने ग्राहकों की पसंद को ध्यान में रखते हुए खूबसूरती से ब्लेंड किया है।”

बार्बेक्यू नेशन की परंपरा के अनुसार, इस फेस्टिवल में भी रेस्टोरेंट का एंबिएंस, डेकोर और वेटर्स की पोशाक थीम-आधारित होगी, जिससे ग्राहकों को एक उत्कृष्ट अनुभव मिलेगा।

बार्बेक्यू नेशन हॉस्पिटैलिटी लिमिटेड के सीईओ, राहुल अग्रवाल ने कहा कि इस फेस्टिवल के द्वारा वे अपने प्रिय ग्राहकों को एक रिफ्रेशिंग और यूनिक डाइनिंग एक्सपीरियंस प्रदान करना चाहते हैं।

“डू इट योरसेल्फ” कांसेप्ट का भारत में पायनियर, बार्बेक्यू नेशन ने अपना पहला रेस्टोरेंट 2006 में मुंबई में खोला था। बार्बेक्यू नेशन का विजन है कि उत्कृष्ट और संपूर्ण डाइनिंग अनुभव बहुत ही किफायती दामों में उपलब्ध कराया जाए। उत्कृष्ट सर्विस और ग्राहक संतुष्टि की फिलॉसफी के कारण ही इस चेन का पूरे भारत में तेज़ी से विस्तार हुआ। इन वर्षों में, ब्रांड ने देश के 80 से अधिक शहरों में 190 से अधिक रेस्टोरेंट्स खोलकर सफलता के नए कीर्तिमान स्थापित किए हैं। भारतीय ग्राहकों ने इस कांसेप्ट और फिलॉसफी को खूब सराहा है। इस दौरान ब्रांड ने इंटरैक्टिव लाइव काउंटर, स्वादिष्ट कुल्फी और बार्बेक्यू इन ए बॉक्स जैसे सफल कॉन्सेप्ट्स भी ग्राहकों के समक्ष प्रस्तुत किए हैं।

स्वाद और जायके के इस हसीन कार्निवल का हिस्सा बनने के लिए, 10 जून से 10 जुलाई तक अपने नज़दीकी बार्बेक्यू नेशन रेस्टोरेंट में विजिट करें।