त्योहारों के मद्देनजर मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने अपनी कार्रवाई तेज कर दी है। इसी क्रम में ललिया थाना क्षेत्र के अंतर्गत अधिकारियों ने एक वाहन की औचक जांच के दौरान भारी मात्रा में संदिग्ध मिठाइयां बरामद कीं। इस कार्रवाई के दौरान जनस्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए अधिकारियों ने कड़ा कदम उठाया।
वाहन की जांच के दौरान हुई बरामदगी
अधिकारियों को मिली जानकारी और निर्देशों के आधार पर ललिया क्षेत्र में वाहनों की चेकिंग की जा रही थी। निरीक्षण के दौरान एक वाहन से 280 किलोग्राम छेना मिठाई और 48 किलोग्राम बतिसा बरामद किया गया। मौके पर मौजूद अधिकारियों ने खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की जांच की और उनमें मिलावट का संदेह जताया।
छेना मिठाई क्यों की गई नष्ट
बरामद की गई 280 किलो छेना मिठाई के पैकेटों पर निर्माण तिथि और उपयोग की अंतिम तिथि अंकित नहीं थी। चूंकि यह खाद्य पदार्थ बहुत जल्दी खराब होने वाली श्रेणी में आता है, इसलिए इसे जनता के स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह अनुपयुक्त माना गया। विभाग ने मौके पर ही उचित कार्रवाई करते हुए इस बड़ी मात्रा की छेना मिठाई को नष्ट करवा दिया।
प्रयोगशाला भेजी गई सामग्री और आगे की कार्रवाई
कार्रवाई के दौरान बरामद किए गए बतिसा और अन्य खाद्य पदार्थों के नमूने संग्रहित कर लिए गए हैं। इनकी गुणवत्ता की असलियत जांचने के लिए इन्हें परीक्षण हेतु प्रयोगशाला भेजा गया है, ताकि रिपोर्ट आने के बाद आगे की वैधानिक कार्रवाई की जा सके।
विभाग का कड़ा रुख
सहायक आयुक्त खाद्य और अन्य वरिष्ठ अधिकारियों के अनुसार, त्योहारों के दिनों में उपभोक्ताओं तक सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री पहुँचाना विभाग की प्राथमिकता है। मिलावटखोरों के विरुद्ध इस प्रकार का चेकिंग अभियान आगे भी निरंतर जारी रहेगा ताकि आम नागरिकों के स्वास्थ्य से कोई खिलवाड़ न हो सके।
